Терапевт Марина Константинова: употребление меда не всегда идет на пользу.
Врач Константинова сообщила, что считать мед только лишь сладким лакомством неправильно, он действительно обладает оздоровительными качествами .
«Противовоспалительные и антибактериальные свойства меда связаны с содержанием в нем естественных антибиотиков и фитонцидов. Он облегчает состояние при простудных заболеваниях, обладает обволакивающим свойством и снижает кашлевой рефлекс. Также мед обладает противовирусным действием», — рассказала Константинова «АиФ».
В то же время медик пояснила: мед нельзя воспринимать как лекарство, это скорее натуральная биодобавка. Поэтому как в случае с любым БАДом употреблять его нужно в соответствии с правилами, подразумевающими ограничение. Константинова подчеркнула, что есть мед следует очень небольшими порциями и в первой половине дня. К тому же его нельзя нагревать.
Врач обратила внимание на то, что усвоение меда может стать ненужной нагрузкой для поджелудочной железы. При имеющихся проблемах с органом (например, при панкреатите) от меда лучше отказаться.
«В меде содержится большое количество быстрых углеводов (сахаров), которые дают нагрузку на поджелудочную железу и почки», — предупредила Марина Константинова.
Кроме того, из-за высокого гликемического индекса мед противопоказан людям с диабетом и лишним весом. Не следует употреблять его и в тех случаях, когда имеются язвенная болезнь желудка, гастрит, цирроз или бронхиальная астма.